Comparativa Completa
Yakuma vs Toast
TPV de restaurantes centrado en EE.UU. bloqueado en el hardware propietario y procesamiento de pagos de Toast.
Consulta el desglose completo de cómo Yakuma se compara con Toast en cada dimensión importante para tu negocio.
Comparativa Completa de Funcionalidades
| Dimensión | Toast | Yakuma |
|---|---|---|
| Propiedad de datos | Nube del proveedor. Tus datos viven en la infraestructura de Toast, sujetos a sus términos. | Infraestructura propiedad del cliente. Tus datos, tus servidores (on-premise, nube privada o tu cuenta cloud). |
| Modelo de despliegue | Solo nube. Sin opción de despliegue on-premise o nube privada. | On-premise, nube privada o nube del cliente. Tú eliges dónde se ejecutan tus sistemas. |
| Elección de proveedor cloud | Impuesto por el proveedor. Usas la infraestructura cloud de Toast sin alternativas. | AWS, Azure, GCP o elección del cliente. Despliega en tu proveedor cloud preferido. |
| Estrategia de salida | Limitada / dependiente del proveedor. Irse significa perder acceso a tus datos, flujos y empezar de nuevo. | Propiedad total de datos y portabilidad. Exporta todo, cambia cuando quieras, sin datos como rehén. |
| Gobernanza IT | No soportada. No puede cumplir con políticas IT empresariales o requisitos de residencia de datos. | Diseñado para políticas IT empresariales. Cumplimiento total con seguridad corporativa, residencia de datos y gobernanza. |
| Arquitectura | Cloud-first con modo offline limitado. Diseñado en torno a conectividad cloud, se degrada cuando cae Internet. | Offline-first. Cada tienda opera de forma totalmente independiente. Sincroniza cuando es posible, nunca bloquea cuando no lo es. |
| Operación sin Internet | Limitada / degradada. Operaciones básicas continúan pero muchas funciones requieren conexión cloud. | Totalmente operativo. Funcionalidad POS completa sin Internet. |
| Cocina y expo offline | A menudo afectado. Las pantallas de cocina pueden perder sincronización o funcionalidad durante caídas. | Siempre activo (LAN). Las pantallas de cocina funcionan en red local, nunca dependen de Internet. |
| Pedidos online durante caída | Requiere intervención manual. El personal debe gestionar pedidos manualmente durante caídas de Internet. | Desactivación/reactivación automática. El sistema gestiona automáticamente la disponibilidad de canales online según conectividad. |
| Sincronización plataformas de delivery | A menudo requiere intervención manual durante problemas de conectividad. | Automática. Sincronización fluida con plataformas de delivery, gestiona automáticamente interrupciones de conectividad. |
| Autonomía de tienda | Baja. Las tiendas dependen de la infraestructura cloud de Toast para funcionar correctamente. | Total. Cada tienda opera como unidad independiente, sincroniza centralmente cuando está conectada. |
| Enfoque | Vertical de restaurantes centrado en EE.UU.; fuerte para cadenas domésticas. | Motor de restaurantes verdaderamente multi-país (impuestos, idiomas, monedas, reglas fiscales) desde el día uno. |
| Soporte de franquicias | Grupos de restaurantes soportados pero gobernanza de franquicias nativa limitada. Sin separación multi-propietario. | Arquitectura nativa de franquicias (separación franquiciador/franquiciado, redes multi-propietario). Leer más → TPV Franquicias |
| Libertad de hardware | Requiere hardware propietario de Toast. Debes comprar terminales, dispositivos portátiles y pantallas de cocina de Toast. | Funciona en cualquier PC Windows, cualquier dispositivo Android, cualquier tablet iOS. Usa hardware existente o elige cualquier proveedor. |
| Bloqueo de procesador de pagos | Bloqueado en Toast Payments. Procesamiento de pagos obligatorio a través de Toast sin alternativas. | 100% agnóstico de procesador de pagos. Integra con cualquier proveedor de pagos, negocia tus propias tarifas. |
| Delivery y online | Fuertes integraciones de pedidos online y delivery. | El mismo nivel más orquestación para multi-marca, dark kitchens y operaciones pesadas con agregadores. |
| Personalización | Funcionalidades potentes pero principalmente alineadas con necesidades del mercado estadounidense. Desarrollo personalizado limitado y caro. | Desarrollo personalizado ilimitado incluido en la suscripción. Cualquier flujo de trabajo, cualquier integración, cualquier branding. |
| Cobertura multi-vertical | Principalmente solo F&B. | La misma fortaleza en restaurantes más retail, salones, entradas y otros verticales en un único núcleo. |
| Apps nativas | Solo las apps estándar de Toast. Desarrollo de apps nativas personalizadas no disponible. | Apps nativas 100% personalizadas para iOS y Android. Apps híbridas también disponibles para implementaciones más rápidas. |
| Apps Smart-watch y Smart-TV | No disponible. Las pantallas de cocina requieren hardware Toast. | Apps nativas para Apple Watch y WearOS. Apps Smart-TV para cualquier marca de TV para pantallas de cocina y cartelería. |
| Protección del código fuente | Sin acceso al código fuente. Si Toast cambia términos o precios, no tienes alternativas. | Código fuente completo depositado en notario público, protegiendo tu inversión y asegurando independencia. |
| Sistemas operativos | Solo Android, y solo en dispositivos aprobados por Toast. | El TPV funciona en cualquier versión de Windows. Apps funcionan en iOS, Android, watchOS, tvOS y navegadores web. |
| Operaciones en hoteles y aeropuertos | No soportado. No puede integrarse con sistemas PMS hoteleros para cargos a habitación ni con sistemas de autoridades aeroportuarias para reporting de cumplimiento. | Integración nativa con PMS hotelero (cargo a habitación, identificación de huéspedes) y cumplimiento aeroportuario (captura de tarjeta de embarque, reporting a autoridades, participación en ingresos). Más información → Entornos regulados |
Por Qué Elegir Yakuma Sobre Toast
Global por Diseño
A diferencia de Toast, Yakuma fue construido desde el primer día para operaciones multi-país con diferentes impuestos, monedas, idiomas y requisitos fiscales.
Personalización Profunda
Construye tus propios flujos de trabajo con scripting y configuración. No esperes a los roadmaps del proveedor para obtener las funcionalidades que tu negocio necesita.
Sin Dependencia del Proveedor
Elige tu propio hardware, proveedores de pago e integraciones. Yakuma funciona con lo que tienes, no con lo que nosotros vendemos.
Plataforma Multi-Sector
Retail, restaurantes, salones, entradas y más en una sola plataforma. Sin necesidad de sistemas separados para diferentes tipos de negocio.
Compara Yakuma con Otras Soluciones TPV
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