Yakuma IQ
Inteligencia predictiva diseñada para cadenas multilocalización que buscan precisión operativa, decisiones automatizadas y visibilidad en tiempo real.
Yakuma IQ convierte los datos tradicionales del TPV en una capa de inteligencia proactiva que predice la demanda, optimiza mano de obra y producción, protege el canal online y orquesta operaciones complejas entre múltiples ubicaciones. Creado específicamente para entornos de restauración y retail de alto volumen, Yakuma IQ eleva el rendimiento combinando machine learning, modelado operativo y automatización empresarial.
Inteligencia operativa en tiempo real
Yakuma IQ monitoriza todas las señales relevantes en tus locales, desde la velocidad de entrada de pedidos hasta la carga de producción, el personal activo, la disponibilidad de ingredientes, la meteorología y las tendencias históricas, convirtiendo todo ello en acciones automáticas inmediatas.
Funciones clave
Cálculo exacto de Tiempos de preparación (ETAs)
Modelos de machine learning evalúan de forma continua las condiciones reales de cada local para generar tiempos de preparación altamente precisos.
- Carga actual de tickets
- Número de empleados activos
- Cuellos de botella en producción
- Impacto de la meteorología
- Mezcla de canales de pedido
- Detección de horas punta
Protección automática del canal online
Si el sistema detecta que la carga de producción, el personal o las restricciones de inventario hacen insostenible el canal online, Yakuma IQ ajusta automáticamente la disponibilidad de artículos o limita temporalmente la entrada de nuevos pedidos.
Inventario inteligente a nivel de ingrediente
Una falta de ingredientes afecta a varias recetas. Yakuma IQ entiende las dependencias entre ingredientes y artículos de menú y desactiva automáticamente los productos afectados en todos los canales de pedido.
Insights operativos predictivos
Yakuma IQ identifica riesgos y oportunidades operativas antes de que sean visibles para el equipo en tienda.
- Alertas de falta de personal
- Detección de próximas horas punta
- Optimización de la planificación de turnos
- Detección de anomalías en ventas
- Análisis de patrones de pedido de los clientes
Supervisión multilocalización
Los responsables regionales y corporativos disponen de un panel unificado que cubre todas las tiendas.
- Velocidad de producción
- Variaciones de throughput entre locales
- Anomalías de inventario
- Comparativas entre tiendas
- Curvas de demanda previstas
Flujos de inteligencia automatizados
Con el motor de reglas de IA de Yakuma, las marcas pueden definir respuestas automáticas ante condiciones operativas concretas.
- Ajuste automático de estaciones de preparación
- Avisos automáticos a responsables
- Activación o desactivación automática de artículos
- Ajuste automático de tiempos de recogida de delivery
- Equilibrado automático de carga entre estaciones
Configuración y reporting centralizados
Todos los ajustes de inteligencia, umbrales y reglas de automatización se gestionan a nivel corporativo, garantizando consistencia y permitiendo a la vez afinado regional.
Por qué Yakuma IQ es clave
- Convierte las operaciones de reactivas en predictivas
- La toma de decisiones automatizada reduce el error humano
- Supervisión en tiempo real de todas las ubicaciones
- Experiencia de cliente consistente gracias a la automatización inteligente
Yakuma IQ ofrece a los negocios empresariales la ventaja de la anticipación. En lugar de reaccionar ante los problemas, las cadenas pueden preverlos y corregir el rumbo automáticamente, asegurando consistencia, velocidad y una experiencia superior en cada local.
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